表格条件格式设置的大于97%显示绿色，怎么100%会是红色

这是典型的“按字符串比较”导致的现象，不是按数值比较。

100.00% 如果是文本，和 95% 比较时会按字符从左到右比："1" 小于 "9"，所以会被判到“小于95%”那档，显示红色；而 98.00% 以 "9" 开头，就会进绿色。

你可以这样改：

1、确保用于条件格式的字段是数值型（不要在计算里拼接 %）。
2、百分号只用“字段格式”显示，不要存成文本。
3、阈值按实际数值填：
  如果原值是 0~1，用 0.95 / 0.97
  如果原值是 0~100，用 95 / 97
4、绿色条件建议改成“>= 0.97”。